catering e banqueting Roma come scegliere il catering del tuo matrimonio

Catering Matrimonio Roma
CATERING MATRIMONI.
Il catering si è ormai affermato come un fenomeno della ristorazione che sempre più attrae gli sposi che vogliono organizzare il loro ricevimento di nozze in particolari location. Un buon catering matrimonio è in grado di aggiungere quel tocco di giusta convivialità che la tradizione assegna al banchetto di nozze. Buffet, bontà gastronomiche di ogni tipo servite sotto eleganti obrelloni, servizio al braccio di discreti camerieri. Sale di ville e castelli organizzate con mise en place che le rendono ancora più accoglienti. I catering e i banqueting specializzati in matrimoni trasformano davvero il vostro ricevimento in un memorabile evento.
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Il menù del catering. Il buffet
-è vero che l’aperitivo e l’annesso buffet di benvenuto in un matrimonio sono un momento separato dal pranzo, durante il quale solitamente si sta seduti in attesa delle portate indicate nel menù. Però se avete deciso ad esempio di offrire esclusivamente del pesce allora, durante il buffet, preferite delle tartine colorate e invitanti, ma magari evitate che nell’aria si diffonda il profumo di un gustoso prosciutto affettato all’istante sotto un ombrellone o la fragranza di un carpaccio con rucola e limone...LEGGI TUTTO
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Organizzare il servizio catering.
Aperitivo Siete ancora incerti se far stare in piedi, seduti, serviti o meno da camerieri i vostri ospiti nella villa? Allora sarà bene riflettere su alcuni aspetti del servizio. Prendiamo ad esempio l'antipasto a buffet. Valutate ad esempio se siano meglio due camerieri in più per svolgere il servizio nelle varie isole con cibo e bevande disposte nel giardino della villa, o invece utilizzarli per il servizio al braccio, fatto di vassoi con cocktail e spuntini che girano elegantemente tra i vostri ospiti. Se invece per il vostro matrimonio potete permettervi sia l'uno che l'altro tanto meglio. ....LEGGI TUTTO
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Cordinare la tavola per il ricevimento. Come abbinare tovaglie, bicchieri, porcellane e addobbi floreali.
Se già siete arrivati a interessarvi a questi particolari allora vuol dire che probabilmente ormai la sposa sa come si vestirà e in quale location per ricevimento esibirà il suo vestito e il suo bouquet, sapete già il luogo e la stagione in cui si svolgerà il vostro matrimonio. Insomma siete un pezzo avanti. Vi diamo ora alcuni punti di riferimento sufficienti per ragionare sul come arredare i tavoli in cui vi siederete insieme ai vostri invitati durante il ricevimento . Prima di tutto scegliamo....LEGGI TUTTOriga

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