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LISTA DI NOZZE
I regali per gli sposi sono un'antica tradizione del matrimonio. Da un po' di tempo ormai si sente sempre più spesso parlare però delle liste nozze. Il  vantaggio della lista nozze sta nella opportunità di fare una piacevole passeggiata in uno o più  negozi sia per gli sposi che per i loro invitati  e di conoscere cose nuove, oggetti d'arredo, utensili per la cucina, novità dal mondo dell'elettronica, eleganti corredi. Lo sposo e la sposa non rischieranno di ricevere due volte lo stesso regalo, mentre gli invitati alla cerimonia e al ricevimento saranno certi che il loro dono sarà molto apprezzato.
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Prima di acquistare pentole e padelle


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Prima di tutto controllate le dimensioni dei fuochi a vostra disposizione. Osservate il piano di cottura che avete scelto per la vostra cucina. Immaginate che almeno la metà più uno dei fuochi possano essere impegnati contemporaneamente. Quindi avete già capito una cosa: bisogna fare attenzione alle misure. Coraggio, prendete un metro e divertitevi ad immaginare con pentole e padelle di quali dimensioni si possa cucinare sui vostri fornelli. La cucina ancora non è stata montata? Ritagliate un cartoncino con le sue dimensioni, disegnate i fuochi e cominciate a misurare. Tranquilli, non siete patetici, state solo evitando di acquistare cose inutili. Allora?…il vostro piano vi sembra troppo piccolo? Ok, in questo caso dovrete acquistare tegami alti e stretti. Tenetene conto quando farete la vostra lista di nozze. Certo, si fa un poco di fatica in più a girare il contenuto durante la cottura, ma con i fondi spessi offerti dalle migliori marche, sia per l’acciaio che per gli antiaderenti, per fortuna c’è sempre meno bisogno di stare fermi davanti al fuoco a mescolare. Sì, però, una bella padella d’alluminio!, quelle leggere che gli chef in televisione usano per mantecare le paste! Anche quella ricordate però che deve essere di almeno 30 cm di circonferenza superiore per far saltare e rendere cremose almeno 4 porzioni! Benissimo, il mercato ci aiuta…Cercate (trovarli è ormai facilissimo) quei modelli con la base molto svasata, che allarga subito per capirci, e che inoltre sale di qualche cm più in alto di una normale padella. Con questi modelli non farete brutte figure mentre mantecherete la pasta davanti ai vostri amici. Prima di andare avanti ricordatevi che le pentole servono per cucinare. Debbono essere utili a voi che starete tutti i giorni con loro tra le mani. E quello che conta è il risultato che otterrete a tavola. Evitate quindi di acquistare pentole o padelle solo perché sono belle. Puntate alla funzionalità ed alla qualità. Altri sono gli oggetti che daranno lo stile che preferite alla vostra tavola: piatti, bicchieri e così via.

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